Amamos el café. ¿Cómo lo sabemos? Bueno, el que el 69 % de los adultos tomen al menos 2 tazas diarias parece ser evidencia suficiente.
¿Por qué tomamos tanto café? ¿Qué efectos tiene en nuestra salud?
Para responder estas preguntas, encuestamos a más de 1000 adultos que viven en EE. UU. para entender más sobre su hábito de tomar café. Los resultados mostraron que la mayoría bebe café (casi el 80 %). Sin embargo, hay sutiles diferencias entre las generaciones en los motivos para hacerlo y cómo les impacta. Te mostramos una probadita de los datos curiosos sobre el café y el consumo de café a continuación.
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5 estadísticas que explican por qué no podemos resistirnos a una buena taza de café
Nuestra relación con este brebaje comienza antes de lo que podríamos pensar. Alrededor de un tercio de los consumidores de café (un 34 %) empezó a consumirlo antes de que cumpliera 17 años, y casi el 70 % antes de que cumpliera 25.
Resulta igualmente sorprendente cómo las personas aumentan el nivel de consumo de café rápidamente y lo siguen haciendo con el paso del tiempo. Por ejemplo, el 54 % de los adultos que tiene entre 18 y 29 años toma en promedio 2 o más tazas al día, en comparación con el 71 % que tiene entre 45 y 60 años y el 77 % de las personas mayores de 60.
¿Por qué las personas son fervientes bebedoras de café desde una edad tan temprana? Te mostramos algunos datos estadísticos que nos dan la respuesta:
- Por su sabor irresistible: Casi el 69 % lo consume por cómo sabe.
- Por el extra de energía que ofrece: Cerca del 62 % bebe café para tener un poco más de energía. Este número se incrementa a un 74 % para aquellos que tienen entre 18 y 29 años.
- Porque les permite concentrarse: Más de un tercio (un 34 %) dice que lo consume para mejorar su atención (aunque solo el 23 % de los adultos mayores de 60 años menciona esto como una razón).
- Porque es una forma de relajarse: Alrededor del 18 % lo bebe para controlar su estrés. Una vez más, los adultos mayores de 60 años no mencionan esto como un motivo: solo el 9 % lo hizo.
- Por ser parte de una dieta equilibrada: Aproximadamente el 10 % lo consume por que aporta beneficios a su salud.
Nuestros encuestados nos contaron sus razones para beber café en la pregunta abierta “¿Cómo te sientes cuando bebes café?”. Usamos una nube de palabras para poder reflejar cuáles fueron las respuestas más comunes de nuestros encuestados.
Nota: Entre mayor sea el tamaño de una palabra, mayor fue la frecuencia con la que se mencionó.
Aquí te dejamos algunas de las respuestas de los encuestados:
“¡Cuando tomo café nada ni nadie me preocupa! Me encantan todos los tipos y la mayoría de los sabores. Me ayuda a calmarme y no me produce insomnio”.
“Considero que el café es un elixir reconfortante y sabroso. Me da una sensación de seguridad cuando lo bebo por las mañanas”.
“El aroma del café recién molido es delicioso y seductor”.
¿Acaso es mala nuestra debilidad por el café? Depende de tu edad
Los adultos mayores tienen menos probabilidades de tener efectos secundarios negativos debido a su ingesta. Por ejemplo, solo el 34 % de aquellos que tienen entre 18 y 29 años dijo que no le produce un impacto negativo, en comparación con el 62 % de los encuestados entre 45 y 60 años y el 77 % de aquellos mayores de 60 años.
¿Cómo puede afectar tu bienestar? Estos números pueden darte una pista:
- Alrededor de un cuarto de los encuestados (24 %) dijo que le altera el sueño. Esta bebida afecta particularmente a los jóvenes adultos (entre 18 y 29 años), el 36 % mencionó que no puede descansar cuando lo consume.
- Casi el 16 % dijo que le provoca ansiedad. De la misma forma, los jóvenes adultos son los más vulnerables: el 26 % reportó este efecto secundario.
- Aproximadamente el 15 % de los encuestados mencionó que eleva su ritmo cardíaco. ¡Adivinaste! Los jóvenes adultos fueron los que más mencionaron haber experimentado este efecto (un 24 %).
Entonces, ¿tu dosis de café es mala para ti? ¡Eso solo tu experiencia te lo puede decir! Existe evidencia suficiente de que tiene tanto algunos beneficios para la salud como algunas posibles desventajas como las que ya hemos mencionado.
¡Esperamos que estas estadísticas sobre tu bebida favorita te hayan mantenido alerta!
